La storia della nostra azienda ha inizio quando nonno Angelo Minozzi decise di attrezzarsi, con un carrello a forma di gabbia, per andare a prendere un maiale allevato dal contadino. Era il 1976. Da questo maiale si ricavano tutti i salumi nostrani. Oggi come allora la nostra attività si basa esclusivamente sulla qualità dei prodotti ottenuta anche grazie alla selezione della materia prima.
LAVORAZIONE: selezione accurata delle carni, lavorazione e stagionatura dei salumi.
STAGIONATURA: dei salumi nella nostra cantina centenaria.
SPACCIO: Vendita diretta di tutte le nostre produzioni e di prodotti tipici della nostra zona.
Contatti
Frazione Frescarolo, 116
43011 Busseto (PR)
Telefono:
0524 97088
Cellulare:
347 8480417